Зеленый чай, Билочунь, Изумрудные спирали весны
Классификация: | Ферментированный |
Сбор: | 2023г |
Температура воды: | 80 - 85 ° |
Корректное время заварки: | 10 - 40 секунд |
Оптимальная посуда: | Гайвань |
Количество чая на 1 заварку (150 мл): | 6 - 12 грамм |
Описание:
Билочунь – классический китайский зеленый чай. Он имеет многомиллионную армию поклонников не только в Китае, но по всему Миру.
Этот чай растет в чудесном месте — в районе озера Тайху, в горах Дун Тин. Это в провинции Цзянсу. Здесь достаточно мягкий и теплый климат, часто бывают туманы, повышенная влажность. Почва — кислая. Температура воздуха не поднимается выше 17°С. Это самые благоприятные условия для выращивания чая.
Тонизирует, улучшает настроение, способствует концентрации внимания. В зеленом чае множество витаминов: витамин С способствует укреплению иммунитета, витамин В2поддерживает эластичность кожи, а витамин РР обладает антиаллергенным действием. Также зеленый чай богат антиоксидантами и танином, который способствует пищеварению и укрепляет нервную систему.
Зеленый чай полезен при длительных зрительных нагрузках, входящий в его состав фтор защищает зубы и десны от болезней, а также широко известна его польза при похудении, так как зеленый чай ускоряет обмен веществ и выводит из организма лишний жир.
Цвет настоя: золотисто-зеленого цвета
Аромат: очень нежный, теплый аромат молодой зелени и древесных почек
Вкус: мягкий, травянистый, насыщенный. Во вкусе есть небольшая сладость и нежность молодых чайных почек
Рекомендуемые товары
-
Улун, Дун Дин, Улун с морозного пика
Морозный пик неоднократно завоевал высшую оценку качества в Тайваньских чайных соревнованиях.
-
Шен Пуэр, Ли Мин Зао Чун Ин Хао, 2010г, 357гр
Выдержанный шен пуэр от фабрики Лимин. Изготовлен из отборных весенних чайных листьев.
-
Шу пуэр, Лао тун чжи Хайвань, 9978, 2021г, 357гр
Аромат сухого листа неяркий, пряно-сливочный, в горячей посуде слышится ореховая кислинка и сладкий кедровый орех. Аромат настоя сладкий пряный.
-
Шен пуэр, Менку, Раняя весна, 2007г, 400гр
Классический шен пуэр, произведенной одной из лучших фабрик - Шуацзян Мэнку. Сырье - ранняя весна, что означает высокое качество. Вкус мягкий, огруглы