Зеленый чай, Сенча
| Классификация: | Ферментированный |
| Сбор: | 2020г |
| Температура воды: | 70 - 95 ° |
| Корректное время заварки: | 10 - 40 секунд |
| Оптимальная посуда: | Чайник, гайвань |
| Количество чая на 1 заварку (150 мл): | 3 - 12 грамм |
Описание:
Сенча переводится "паучьи лапки" и является традиционным японским чаем, нежели китайским. Но из-за его популярности его также производят и в Китае. Качество чая сенча сильно зависит от времени сбора. Лучшим считается сенча весеннего сбора. При соблюдении всех нюансов обработки чаинки начинают походить на паучьи лапки, становясь тонкими и длинными. Вкус чай Сенча имеет слегка терпковатый, насыщен ароматом свежести, в котором можно уловить некие морские нотки. Хорошо подходит для ежедневного чаепития.
Цвет настоя: светлый, зеленый
Аромат: зелени, с цветочным оттенком
Вкус: травяной, с ореховыми нотками послевкусия
Рекомендуемые товары
-
Китайский чайный набор для путешествий, 2 персоныФарфоровый набор для чайной церемонии на 2 персоны, удобный для походов и путешествий.
-
Типод, чайник с кнопкой, 700млСтеклянный заварочный чайник с кнопкой (типод)
-
Травяной чай, АльпийскийНапитки на травах – натуральные средства, способные решить множество проблем со здоровьем. Альпийский, травяной чай с шиповником, мятой, ромашкой и ги
-
-10%Красный чай, Шай Хун, Высушенный на солнцеШайхун довольно редкий чай, который высушивается на солнце естественным путём, без использования искусственных источников тепла.
