Зеленый чай, Сенча
| Классификация: | Ферментированный |
| Сбор: | 2020г |
| Температура воды: | 70 - 95 ° |
| Корректное время заварки: | 10 - 40 секунд |
| Оптимальная посуда: | Чайник, гайвань |
| Количество чая на 1 заварку (150 мл): | 3 - 12 грамм |
Описание:
Сенча переводится "паучьи лапки" и является традиционным японским чаем, нежели китайским. Но из-за его популярности его также производят и в Китае. Качество чая сенча сильно зависит от времени сбора. Лучшим считается сенча весеннего сбора. При соблюдении всех нюансов обработки чаинки начинают походить на паучьи лапки, становясь тонкими и длинными. Вкус чай Сенча имеет слегка терпковатый, насыщен ароматом свежести, в котором можно уловить некие морские нотки. Хорошо подходит для ежедневного чаепития.
Цвет настоя: светлый, зеленый
Аромат: зелени, с цветочным оттенком
Вкус: травяной, с ореховыми нотками послевкусия
Рекомендуемые товары
-
Зеленый чай, Матча (Маття) КитайПорошок матча — это разновидность зеленого чая, который из века в век использовался в Китае и Японии. Это может помочь вам расслабить тело, а также пр
-
Шен пуэр, Рассыпной, 2017гОтличный чай из провинции Юньнань, дарующий силу горных вершин и создающий атмосферу единения с природой.
-
Шу пуэр, Да И 7572, 2008г, 357грВыдержанный шу пуэр 2008 года, знаменитой фабрики Мэнхай. История предприятия начинается с 1940 года – именно в это время была учреждена фабрика в гор
-
Шен пуэр, Да И 7542, 2008г, 357грРецептурный шен пуэр от фабрики Мэнхай Да И. С умеренным ароматом луговых трав и фруктово-дымными нотками.
