Зеленый чай, Лунцзин, Колодец Дракона
| Классификация: | Ферментированный |
| Сбор: | 2023г |
| Температура воды: | 80 - 85 ° |
| Корректное время заварки: | 10 - 40 секунд |
| Оптимальная посуда: | Гайвань |
| Количество чая на 1 заварку (150 мл): | 6 - 12 грамм |
Описание:
Первые записи о производстве чая Лунцзин датируются XI веком, но особую популярность и распространение он получил в XIV- XVIII веках. В конце XIX века множество крестьян, живших в Ханчжоу, а так же монахи из ближайших монастырей занимались производством и продажей Лунцзина.
Место выращивания и сбора чая располагается рядом с Ханчжоу, это гористая солнечная местность, расположенная в восточном Китае. Все процедуры, связанные с обработкой чайных кустов производятся исключительно вручную, благодаря чему Лунцзин относится к чаям премиум-класса.
Колодец Дракона может оказывать на организм весьма благотворное воздействие. В его состав входят витамины группы В и С, важные химические элементы, флавоноиды, антиокислители и сложные органические соединения.
Цвет настоя: желто-зеленый, светло-зеленый
Аромат: нежный, цветочный, во вкусе можно уловить нотки ореха и цветочного меда
Вкус: фруктовый, цветочный, ореховый, травяной, послевкусие долгое, освежающее
Рекомендуемые товары
-
Шен пуэр, Тулинь (Tu Lin), 702, 2018г, 380грТулинь 702 – высококачественный пуэр, изготовленный из почек и листьев чайных деревьев, растущих в горах массива У Лян Шань.
-
Шу пуэр, Драконий Сад, Шань Е Да Шу, 2020г, 380грВыдержанный шу пуэр из провинции Юньнань. Ореховый и древесный.
-
Красный чай, Лапсанг СушонгОколо четырехсот лет назад в провинции Фуцзянь владелец чайной фермы решил ускорить процесс просушки чайного сырья, для чего развел большой огонь на с
-
Шен Пуэр, Ли Мин Просвещение, 2007г, 357грВ аромате преобладают легкие дымные нотки, вкус легкий, приятный, свежий с приятным сладким послевкусием. Понравится любителям дымных пуэров.
