Зеленый чай, Лунцзин, Колодец Дракона
| Классификация: | Ферментированный |
| Сбор: | 2022г |
| Температура воды: | 80 - 85 ° |
| Корректное время заварки: | 10 - 40 секунд |
| Оптимальная посуда: | Гайвань |
| Количество чая на 1 заварку (150 мл): | 6 - 12 грамм |
Описание:
Первые записи о производстве чая Лунцзин датируются XI веком, но особую популярность и распространение он получил в XIV- XVIII веках. В конце XIX века множество крестьян, живших в Ханчжоу, а так же монахи из ближайших монастырей занимались производством и продажей Лунцзина.
Место выращивания и сбора чая располагается рядом с Ханчжоу, это гористая солнечная местность, расположенная в восточном Китае. Все процедуры, связанные с обработкой чайных кустов производятся исключительно вручную, благодаря чему Лунцзин относится к чаям премиум-класса.
Колодец Дракона может оказывать на организм весьма благотворное воздействие. В его состав входят витамины группы В и С, важные химические элементы, флавоноиды, антиокислители и сложные органические соединения.
Цвет настоя: желто-зеленый, светло-зеленый
Аромат: нежный, цветочный, во вкусе можно уловить нотки ореха и цветочного меда
Вкус: фруктовый, цветочный, ореховый, травяной, послевкусие долгое, освежающее
Рекомендуемые товары
-
Фруктовый чай, Наглый фруктТогда попробуйте фруктово-ягодную смесь на основе каркадэ. В такой композиции каждый ингредиент гармонично дополняет друг друга.
-
Шен пуэр, Чан тай, Дракон и конь, 2006г, 400грВеликолепный выдержанный шен пуэр от известной и очень уважаемой фабрики Чангтай. Основу купажа составляют большие чайные листья, собранные ранней вес
-
Шу пуэр, Нань нон шань, 2014г, 357грСбалансированный, классический шу пуэр с горы Нань но, аромат держится во время всего чаепития.
-
Шен пуэр, Zhong Cha, Чжун Ча жёлтая печать, 2001г, 357грШен пуэр фабрики Чжун ча жёлтая печать, выдержанный и крепкий.
