Шен пуэр, Рассыпной, 2017г
| Классификация: | Ферментированный |
| Сбор: | 2017г |
| Температура воды: | 80 - 95 ° |
| Корректное время заварки: | 20 - 40 секунд |
| Оптимальная посуда: | Чайник, гайвань |
| Количество чая на 1 заварку (150 мл): | 6 - 12 грамм |
Описание:
Рассыпной - как правило, высшего сорта, - это мао ча, чай-сырец, который крестьяне, занимающиеся сбором, или мелкие производители оставляют у себя для последующей продажи на внутреннем рынке. В таком виде качество сырья проще оценить, а кроме того исключается возможность купажирования. Это достаточно редкий и всегда дорогой чай, особенно, если он родом из знаменитых чайных мест.
Основные отличия данного вида чая – довольно крупные листочки и уникальный состав, содержащий массу витаминов, микроэлементов и других ценных веществ. При употреблении этого напитка создается непередаваемая атмосфера единения с природой, а организм наполняется спокойствием и умиротворением.
Цвет настоя: светлый, золотистый
Аромат: цветов, мёда
Вкус: пряно-древесный, с цветочными нотками
Рекомендуемые товары
-
Шу Пуэр, Тулинь 607, 2015г, 250грВысокосортные листья зрелых пуэрных деревьев в миксе с молодыми листочками и типсами. Сырье для чая собирают в провинции Юньнань, округе Дали, живопис
-
Шу пуэр, Лао ча тоуВ процессе влажного скирдования некоторые листики слеживаются, образуя комки, ферментация медленнее – так получаются старые чайные головы
-
Шен пуэр, Да И 7542, 2008г, 357грРецептурный шен пуэр от фабрики Мэнхай Да И. С умеренным ароматом луговых трав и фруктово-дымными нотками.
-
Кофе в зернах, Бразилия СантосОбжарка вкупе с благородной породой элитного зерна дают тонкий незабываемый вкус напитка – умеренная горчинка в обрамлении сладкой и кислой нот, богат
