Шу пуэр, Да И 7572, 2008г, 357гр
Классификация: | Ферментированный |
Сбор: | 2008г |
Температура воды: | 90 - 95 ° |
Корректное время заварки: | 10 - 40 секунд |
Оптимальная посуда: | Чайник, гайвань |
Количество чая на 1 заварку (150 мл): | 4 - 12 грамм |
Описание:
Чайная компания Менхай или Menghai Tea Factory, Да И 大益 (всеобщая польза, великая польза)
7572 - удачная рецептура, которая не меняется с 1975 года. Вкус этого пуэра в Китае считается классическим образцовым вкусом шу пуэра. Чай мягкий, сладкий, гладкий, насыщенный. Древесно-черносливовые ноты. Выдерживает большое количество проливов. Сильный, мужской чай.
Цвет настоя: красно-коричневый
Аромат: древесный, ореховый
Вкус: сладкий, насыщенный
Рекомендуемые товары
-
Шу пуэр, Сягуань (Xia Guan), 2019г, 100гр
Провинция Юньнань, округ Дали, Чайный завод «Сягуань» - плотный и выдержанный шу пуэр.
-
Красный чай, Шай Хун, Высушенный на солнце
Шайхун довольно редкий чай, который высушивается на солнце естественным путём, без использования искусственных источников тепла.
-
Зеленый чай, Мао Фэн, Ворсистые пики желтых гор
Классический зеленый чай Мао Фэн. Свежий, цветочно-травянистый аромат и изящный с весенними цветами и лекарственными травами.
-
Шу пуэр, Лао ча тоу
В процессе влажного скирдования некоторые листики слеживаются, образуя комки, ферментация медленнее – так получаются старые чайные головы