Шу пуэр, Сягуань (Xia Guan), 2019г, 100гр
Классификация: | Ферментированный |
Сбор: | 2019г |
Температура воды: | 90 - 95 ° |
Корректное время заварки: | 20 - 40 секунд |
Оптимальная посуда: | Чайник, гайвань |
Количество чая на 1 заварку (150 мл): | 8 - 12 грамм |
Описание:
Чайный завод Сягуань Xiaguan Tea Factory
Сягуаньский шу всегда немного сдержанный. Камфарность и финики там ощущаются вполне, но какие-то особенные, присущие региону дескрипторы практически не считываются. Однако пить такой чай необычайно приятно. Он попросту сладкий, гладкий, округлый и долгий. Сягуаньские шу всегда немного древесные, и это благородные деревья — сандал, агар, камфара.
Цвет настоя: янтарно-коричневый, много красноты
Аромат: сухофрукты, особенно финики, хвоя, древесные ноты, мята, тхина;
Вкус: плотный, сладкий, выдержанный
Рекомендуемые товары
-
Зеленый чай, Лунцзин, Колодец Дракона
Лунцзин - легендарный зеленый чай, родом из провинции Чжэцзянь, небольшом городке Ханчжоу, располагающемся на озере Си Ху. На протяжении многих лет он
-
Улун, Тегуаньинь с черенками (Мао Ча), упаковка 125гр
Изюминка этого чая в черенках. Именно они придают легкую приятную горчинку. Также чайный лист с черенком выглядит довольно красиво. В остальном это хо
-
Шу пуэр, Тулинь (TuLin) 803, 2017г, 100гр
Юньнань, Тулин Фэнхуан 2018 Феникс 803 ореховый вкус и насыщенный густой аромат.
-
Пиала, 80 мл
Пиала керамическая с эмалью. На керамику нанесена обливная эмаль, создающая уникальный рисунок.