Улун, Дун Дин, Улун с морозного пика
Классификация: | Ферментированный |
Сбор: | 2022г |
Температура воды: | 80 - 95 ° |
Корректное время заварки: | 10 - 40 секунд |
Оптимальная посуда: | Чайник, гайвань |
Количество чая на 1 заварку (150 мл): | 6 - 12 грамм |
Описание:
Дун Дин улун яркий представитель улунов, слабо ферментированный, медовый и цветочный с богатым послевкусием. С китайского переводиться Улун с морозного пика, самый популярный Тайваньский улун.
Дун дин улун тонкий и глубокий с множеством вкусовых оттенков. Сливочный, медовый и цветочный с приятным фруктовым послевкусием. Напиток янтарного, золотистого цвета насыщенный и мягкий, он способствует усилению чувствительности вкусов и ароматов. Благодаря климату и высоте на которой растёт дун дин улун, чай насыщается большим количеством полезных микроэлементов и минералов.
Цвет настоя: золотисто-изумрудный
Аромат: нежный, травяной, цветочный
Вкус: мягкий, нежный, травянисто-цветочный
Рекомендуемые товары
-
Зеленый чай, Ю Чжень, Нефритовые иглы
Юньнаньский зеленый чай Ю Чжэнь, что переводится, как Нефритовые иглы – это высокогорный чай выращенный в Сымао. Он имеет форму прямых острых игл покр
-
Чайный столик с поддоном, Чабань
Один из основных элементов традиционной китайской чайной церемонии, центр чайного пространства 36х24х3.5см.
-
Красный чай, Да цзинь чжень, Большие золотые иглы
Цзинь Чжень (Золотые Иглы) – редкий юньнаньский чай премиум сорта для наполненных и вкусных чаепитий.
-
Шу пуэр, Да И v93, 2021г, 100гр
Рецепт чая Шу пуэр V93 создан 22 года назад, однако лишь 12 лет спустя он был запущен в серийное производство. С тех пор благодаря классическому вкусу